Descrição
Sardinha Constelação
A estrela das sardinhas!!!
A sardinha Constelação
Tem alma de artista
Sangue na guelra
Salero otimista;
De alegres cores garridas
Vagueia por Lisboa
Enamorada de luz tão bela
Que em toda a cidade ecoa.
As sardinhas são feitas com cores e decalques de alta qualidade, o que lhes permite ter um brilho e uma intensidade de cor muito forte e bonita.
Todo o processo de decoração de cada sardinha é manual. A decoração é efetuada pelo processo de decalque, que demora em média de 10min, pelo que são produzidas poucas por dia.
Cada uma das sardinhas Bordallianas é acondicionada numa original embalagem a simular uma folha de um jornal, numa reminiscência à tradição da venda deste peixe em Lisboa, que remonta ao século XVIII, entre pregões de varinas.