Descrição
Sardinha Santa Justa
Era apenas uma sardinha anónima e pálida. Procurava ganhar cor e participar nas festas de Lisboa.
Como ícone das Festas, merecia uma ilustração monumental.
Assim, surgiu uma simbiose entre a sardinha e o elevador de Santa Justa.
A Sardinha Santa Justa, outrora anónima e pálida, desfila agora cor e tradição
As sardinhas são feitas com cores e decalques de alta qualidade, o que lhes permite ter um brilho e uma intensidade de cor muito forte e bonita.
Todo o processo de decoração de cada sardinha é manual. A decoração é efetuada pelo processo de decalque, que demora em média de 10min, pelo que são produzidas poucas por dia.
Cada uma das sardinhas Bordallianas é acondicionada numa original embalagem a simular uma folha de um jornal, numa reminiscência à tradição da venda deste peixe em Lisboa, que remonta ao século XVIII, entre pregões e varinas.