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Receitas Rápidas e Fáceis
Um livro da colecção Cozinha Prática, com 112 páginas, com 21 cm de largura, 27,5 cm de altura e 0,7 cm de espessura.
A Colecção:
Afinal, se comer bem é um dos maiores prazeres da vida, por que não prepararmos para nós alguns dos nossos pratos preferidos? Não há nada mais agradável do que comer uma óptima refeição caseira.
Esta colecção foi criada por especialistas na área alimentar para ajudar os mais inexperientes a ter prazer em cozinhar.
Todas as receitas são testadas e verificadas por uma equipa de economistas domésticos para que se possa alcançar um alto nível de sucesso e resultados deliciosos.
O Livro:
Após um longo dia de trabalho, penar junto de um fogão quente é a última coisa que se deseja – quantas vezes optou por uma tosta de queijo por ser mais rápida e simples de preparar? Mas com a ajuda de uma cozinha bem apetrechada e as sugestões que este livro lhe apresenta, o jantar ficará pronto num “abrir e fechar de olhos”.
JANTARES RÁPIDOS
Uma selecção de saborosos jantares para quatro pessoas, rápidos de preparar e requerendo apenas uma pequena lista de ingredientes.
A organização é a palavra-chave para cozinhar uma variedade de refeições rápidas e saborosas após um dia de trabalho! Uma despensa bem abastecida de bens essenciais é indispensável.
Dividido em sete capítulos: Sopas e Saladas; Massas e Arroz; Grelhados e Barbecues; Fritos e Salteados; Guisados e Estufados; Pratos de Forno; e Sobremesas, com este livro é fácil planear com antecedência as refeições da semana ou decidir na hora qual a ementa da noite.
Pratos de massa, fritos e grelhados são preparados em 15 minutos e podem estar prontos na mesa em 30 minutos. Perfeitos para aqueles dias em que se tem outros planos e não se dispõe mais do que uma hora para estar em casa.
Outras sugestões, como Perna de carneiro estufado, Frango assado com limão e Bife estufado em vinho tinto, podem demorar mais tempo a cozinhar, mas uma vez preparadas, em cerca de 15 minutos, requerem pouca ou nenhuma atenção enquanto cozinham até estarem prontos a servir. Estes pratos podem também ser preparados antecipadamente e conservados no frigorífico ou no congelador, em doses individuais, e apresentados numa outra ocasião, bastando para isso aquecê-los.
Marca:
Edicoes Asa
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